디저트의 뜻과 의미, MZ세대가 열광하는 디저트 카페
디저트에 관한 정보·2024. 2. 14.
디저트의 뜻과 의미, 역사 '디저트(dessert)'라는 단어는 프랑스어 "desservir"에서 유래했습니다. "Desservir"는 식사를 마치고 식탁에서 음식을 치우는 행위를 뜻합니다. 따라서 디저트(dessert)는 식사가 끝난 후에 나오는 달콤하고 맛있는 음식을 가리킵니다. 디저트는 간식이나 초콜릿, 케이크, 아이스크림, 파이, 푸딩 등 다양한 형태로 즐겨지며, 사회적 모임이나 특별한 자리에서 즐겨 먹는 간식입니다. 또한 문화적으로도 각 나라나 지역마다 고유한 디저트가 있어, 그 나라나 지역의 문화와 전통을 반영하기도 합니다. 국가별 디저트의 종류와 스타일은 매우 다르지만, 하나의 공통점을 뽑으면 달콤함입니다. 한국에서 디저트는 1960년대 이후 경제 발전에 따라 음식 산업의 성장과 함께 주목받..
